秋季養(yǎng)生食譜

時(shí)間：2020-10-26 19:08:09 常識(shí) 我要投稿

2017秋季養(yǎng)生食譜

　　導(dǎo)語(yǔ)：秋季的特點(diǎn)是由熱轉(zhuǎn)寒，陽(yáng)消陰長(zhǎng)。所以秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的`原則，以下是小編收集整理的秋季養(yǎng)生食譜，希望對(duì)您有所幫助。

2017秋季養(yǎng)生食譜

　　一、天門冬粳米粥

　　材料：天門冬15-20克，先煎取濃汁，然后和粳米30-60克合煮成粥，再加入冰糖少許。

　　說(shuō)明：天門冬實(shí)際是歸肺經(jīng)和腎經(jīng)，養(yǎng)陰潤(rùn)燥，清火生津，味甘苦，是寒性的。它可以調(diào)合五臟胃氣。

　　二、五行養(yǎng)肺粥

　　配料：黑豆、綠色、紅豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、紅棗8-10個(gè)。

　　說(shuō)明：黑豆黑色入腎、綠豆綠色入肝、紅豆紅色入心、小米黃色入脾、粳米白色入肺。百合入肺，安魄養(yǎng)神。枸杞入肝。木耳入肺，紅棗養(yǎng)脾胃。

　　三、養(yǎng)顏冬瓜湯

　　材料：沙參12-15克，黃芪30克，麥冬10克，先煎取汁。加入冬瓜約300-400克，再燉約半小時(shí)，早晚各服一碗。

　　說(shuō)明：沙參是養(yǎng)陰清肺，益胃生津。黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)、利水消腫，治療肺氣虛、氣血兩不足。麥冬養(yǎng)陰潤(rùn)肺，益胃生津、清心除煩。

　　四、當(dāng)歸燉仔雞

　　當(dāng)歸30克、沙參12克，枸杞子15克，香菇4-6個(gè)，母雞一只，鮮姜3-5片。母雞先用熱水汆燙以后，再與中藥一起燉煮兩個(gè)小時(shí)。

　　說(shuō)明：當(dāng)歸是歸心、脾、肝經(jīng)，補(bǔ)血活血，止痛潤(rùn)腸，補(bǔ)血養(yǎng)氣，和胃止痛。沙參能夠入肺。

　　五、秋收保健茶

　　枸杞子15克、沙參10克，麥冬12克，木香6克，山楂12克，烏白一個(gè)，滾水沖泡。

　　功效：潤(rùn)肺補(bǔ)腎，開(kāi)胃補(bǔ)氣，養(yǎng)顏降壓，降膽固醇。

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