安徽合肥有什么特產(chǎn)
合肥是我國(guó)歷史悠久的歷史古城，在這里好吃的好玩的都很多。下面我們來(lái)看看安徽合肥有什么特產(chǎn)，僅供大家參考！
白云春毫
白云春毫是合肥的傳統(tǒng)名茶，最早起源于東漢時(shí)期。得以與合肥廬江優(yōu)渥的自然條件，這里氣候溫和、光照充足、土壤資源肥沃，很適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。其所產(chǎn)出的白云春毫清香鮮醇，清澈明亮，此乃送人的佳品。
合肥桂花酥糖
合肥桂花酥糖是合肥的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，是一種春節(jié)應(yīng)時(shí)的糕點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，不管是休閑旅游、貴贈(zèng)親友都很不錯(cuò)。
三河米酒
三河米酒是合肥的傳統(tǒng)美食，它起源于清朝雍正年間的三河古鎮(zhèn)。山河古鎮(zhèn)的`地理環(huán)境優(yōu)渥，它所采用的原料均為綠色無(wú)污染的材料制成，釀出來(lái)的米酒口感醇香、酒體豐滿(mǎn)，十分的鮮爽。
無(wú)為板鴨
無(wú)為板鴨是合肥的傳統(tǒng)美味，它起源于清朝，是以巢湖麻鴨為原料，在配上八角、花椒、小茴香等三十多種調(diào)料，然后采用先熏后鹵味的方法制作而成。無(wú)為板鴨的色澤金黃、皮質(zhì)油潤(rùn)、肉質(zhì)鮮美，十分的美味。
合肥麻餅
合肥麻餅是合肥的傳統(tǒng)名點(diǎn)，它起源于北宋時(shí)期，是以面粉、麻油為主要原料，然后結(jié)合古代的制作方法精制而成。成型的合肥麻餅呈現(xiàn)的是棕黃色，邊緣泛著淡淡的淺黃，品嘗起來(lái)鮮美可口，很是獨(dú)特。
合肥烘糕
合肥烘糕是合肥的傳統(tǒng)名點(diǎn)，在北宋時(shí)期就十分的有名。它的制作工序極為講究，選用優(yōu)質(zhì)糯米和冰糖為主要原料，再結(jié)合傳統(tǒng)的制作方法秘制而成。合肥的烘糕色澤潔白、酥脆可口，在所有的糯米制品中獨(dú)具特色。
巢湖銀魚(yú)干
巢湖銀魚(yú)干是合肥有名的特產(chǎn)，其早在宋朝時(shí)期就有記載。合肥的巢湖淡水資源十分豐富，而且當(dāng)?shù)厮募痉置�、雨水充沛，很適合巢湖銀魚(yú)的生長(zhǎng)。巢湖銀魚(yú)體形細(xì)長(zhǎng)、潔白如銀，而且肉密無(wú)刺，味道十分的鮮美，當(dāng)?shù)厝藭?huì)將吃不完的銀魚(yú)制成銀魚(yú)干，更易于存放。
廬州烤鴨
廬州烤鴨在合肥是家喻戶(hù)曉的老字號(hào)了，據(jù)傳它本是宮廷御山，在明朝時(shí)才逐漸流傳至民間。廬州烤鴨香氣濃郁、皮酥里嫩、味道鮮美，是走親訪(fǎng)友、招待貴賓的上乘之選。
合肥發(fā)繡
合肥發(fā)繡是合肥特色手工藝品，它是用頭發(fā)代替絲線(xiàn)繡制的繡品。發(fā)繡白底黑線(xiàn)，很適合繪制摹線(xiàn)人物，山水和建筑物等等，它是以質(zhì)樸素凈為主要基調(diào)，繡品的針?lè)ㄊ志o密，風(fēng)格十分的獨(dú)特。
合肥羽毛扇
合肥羽毛扇是合肥三合鎮(zhèn)的傳統(tǒng)手工藝品，它的歷史悠久，是以禽鳥(niǎo)的羽毛為原材料制作而成，既輕便又好用，很適合老幼、孕婦等人使用。
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